遼寧風(fēng)淋室:食品車間風(fēng)淋室(貨淋室)的管理及維護(hù)
時(shí)間:2020-01-29 20:24:14
遼寧風(fēng)淋室:食品車間風(fēng)淋室(貨淋室)的管理及維護(hù):為了保證食品安全,在大量食品企業(yè)中,將風(fēng)淋室安排在進(jìn)入潔凈區(qū)之前。風(fēng)淋室究竟起了啥作用?它又是個(gè)啥東東?日常維護(hù)啊管理該怎樣做?今天我們就來(lái)聊下這方面的內(nèi)容!
風(fēng)淋室有啥用?
潔凈區(qū)內(nèi),在動(dòng)態(tài)情況下,細(xì)菌及塵埃的最大發(fā)生源是操作者。
當(dāng)操作者進(jìn)入潔凈區(qū)之前,必須用潔凈空氣吹淋其衣服表面附著的塵埃顆粒,并起到氣閘的作用。
風(fēng)淋室是人員進(jìn)入潔凈區(qū)無(wú)塵車間所必備的凈化設(shè)備,通用性強(qiáng),可與所有的潔凈區(qū)和潔凈廠房配套使用,工作人員進(jìn)入車間時(shí),必須通過(guò)此設(shè)備,用強(qiáng)勁潔凈的空氣,由可旋轉(zhuǎn)噴嘴從各個(gè)方向噴射至人身上,有效而迅速清除去附著在衣服上的灰塵、頭發(fā)、發(fā)屑等雜物,它可以減少人進(jìn)出潔凈區(qū)所帶來(lái)的污染問(wèn)題。
風(fēng)淋室的兩道門電子互鎖,可以兼起氣閘室的作用,阻止外界污染和未被凈化的空氣進(jìn)入潔凈區(qū)域。杜絕工作人員將頭發(fā),灰塵、細(xì)菌帶入車間,達(dá)到工作場(chǎng)地嚴(yán)格的無(wú)塵凈化標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品。
風(fēng)淋室是個(gè)啥?
說(shuō)了那么多,風(fēng)淋室到底是個(gè)啥東西呢?
風(fēng)淋室(AIR SHOWER)是人員或貨位進(jìn)入潔凈區(qū)由風(fēng)機(jī)通過(guò)風(fēng)淋噴嘴噴出經(jīng)過(guò)高效過(guò)濾的潔凈強(qiáng)風(fēng)吹除人或物體表面吸附塵埃的一種通用性很強(qiáng)的局部?jī)艋O(shè)備。
風(fēng)淋室分幾類?
風(fēng)淋室根據(jù)吹淋方式可分為:
1)單吹型:
一個(gè)側(cè)板有噴嘴,適合要求不高的工廠,比如:食品包裝或飲料加工、大桶水生產(chǎn)等
2)雙吹型:
一個(gè)側(cè)板跟頂板有噴嘴,適合國(guó)內(nèi)食品加工企業(yè),比如:糕點(diǎn)制作,干果等小規(guī)模企業(yè)
3)三吹型:
二個(gè)側(cè)板和頂部都有噴嘴,適合出口加工企業(yè),或高精密儀器等要求較高的行業(yè)。
風(fēng)淋室根據(jù)箱體材質(zhì)不同可分為:不銹鋼風(fēng)淋室,鋼板風(fēng)淋室,外鋼板內(nèi)不銹鋼風(fēng)淋室,彩鋼板風(fēng)淋室,外彩板內(nèi)不銹鋼風(fēng)淋室?!?br />
1)彩鋼板風(fēng)淋室,
適用于環(huán)境干燥,使用人數(shù)不多的車間,價(jià)格低。
2)冷軋鋼板風(fēng)淋室
(酸洗磷化靜電噴涂),適用于電子工廠,使用人數(shù)比較多,由于門采用不銹鋼制作,很耐用,但價(jià)格比較適中。
3)不銹鋼板風(fēng)淋室(SUS304),
適用于食品加工,醫(yī)藥保健品加工行業(yè),車間環(huán)境比較潮濕但不會(huì)生銹。
風(fēng)淋室根據(jù)自動(dòng)化程度不同可分為:智能語(yǔ)音風(fēng)淋室,自動(dòng)門風(fēng)淋室,防爆風(fēng)淋室,快速卷簾門風(fēng)淋室?! ?br />
風(fēng)淋室根據(jù)使用對(duì)象不同可分為:
人淋室、貨淋室、風(fēng)淋通道、貨淋通道
風(fēng)淋室長(zhǎng)啥樣?
1. 風(fēng)淋室由箱體、不銹鋼門、高效過(guò)濾器、送風(fēng)機(jī)、配電箱、噴嘴等幾大部件組成。
2. 風(fēng)淋室的底板由鋼板折彎焊接而成,表面為乳白色烤漆。
3.箱體采用優(yōu)質(zhì)的冷軋鋼板制造,表面靜電噴塑處理,美觀大方,內(nèi)底板全不銹鋼板制做耐磨擦,易清潔。
4、箱體主材及外形尺寸可根據(jù)客戶要求定制。
風(fēng)淋室的使用和管理?
風(fēng)淋室的管理需注意以下內(nèi)容:
1、一般都是根據(jù)車間人數(shù)多少來(lái)確定風(fēng)淋室的長(zhǎng)短,比如,車間有20人左右,可以選擇用每次通過(guò)1人的,這樣20多人就可以在10分鐘左右通過(guò)。車間50人左右,就可以選擇一個(gè)每次通過(guò)2-3人的,車間100人的,就可以選擇一個(gè)每次通過(guò)6-7人的,車間要是在200人左右,就可以選擇走廊式風(fēng)淋,也就是說(shuō)人直接從里面走,不用停留,可以極大的節(jié)省時(shí)間。
2、接通電源后雙門立即互鎖,只能打開其中一扇門,不能同一時(shí)間強(qiáng)行拉開兩扇門,否則會(huì)損壞雙門互鎖系統(tǒng)。從進(jìn)門進(jìn)入風(fēng)淋室,關(guān)閉進(jìn)門后,吹淋立即啟動(dòng);吹淋完畢后,進(jìn)門以鎖閉,只能打開出門,從出門走出,此時(shí)不能強(qiáng)行推開進(jìn)門,否則會(huì)損壞雙門互鎖系統(tǒng)。
3、風(fēng)淋室請(qǐng)不要至于高速塵源和震源處。請(qǐng)不要用揮發(fā)油、稀釋劑、腐蝕性溶劑等擦試箱體,以免傷及漆層或引起變色。下列場(chǎng)所不宜使用:低溫、高溫、多濕、結(jié)露、多塵以及有油煙、霧氣地方。
風(fēng)淋室怎么維護(hù)?
對(duì)于風(fēng)淋室的維護(hù),要根據(jù)實(shí)際使用情況來(lái)確定一個(gè)頻率進(jìn)行清潔。比如,對(duì)于前置的過(guò)濾網(wǎng),可以用水洗或者是真空洗塵等方式清洗,正常三個(gè)月更換,主過(guò)濾網(wǎng)的話,每年要檢測(cè)2到4次,潔凈車間要根據(jù)風(fēng)速值或者是測(cè)壓值來(lái)決定裝置是否該換。具體包括:
1.根據(jù)實(shí)際使用情況,定期將初效空氣過(guò)濾器中的濾料取下清洗。2.當(dāng)發(fā)現(xiàn)風(fēng)速變小時(shí),應(yīng)首先檢查初效空氣過(guò)濾器表面是否發(fā)黑,若發(fā)黑,則說(shuō)明預(yù)過(guò)濾器容塵較多,阻力增大,即應(yīng)拆下初效空氣過(guò)濾器內(nèi)的無(wú)紡布進(jìn)行清洗或予以調(diào)換。
3.當(dāng)調(diào)換或清洗無(wú)紡布后仍不能提高風(fēng)速,則說(shuō)明高效空氣過(guò)濾器已經(jīng)堵塞,造成阻力增大,則應(yīng)更換高效空氣過(guò)濾器。
4.更換高效空氣過(guò)濾器時(shí),需拆下噴球板,去除高效過(guò)濾器,按照原有高效過(guò)濾器的規(guī)格型號(hào)更換新的高效空氣過(guò)濾器。安裝時(shí)應(yīng)確認(rèn)高效過(guò)濾器上的箭頭標(biāo)記,箭頭應(yīng)指向氣流的方向。并確保密封良好,防止?jié)B漏。
5.高效過(guò)濾器更換完畢后需確認(rèn)邊框無(wú)滲漏現(xiàn)象,并適當(dāng)使用塵埃粒子計(jì)數(shù)器進(jìn)行檢測(cè),達(dá)到技術(shù)指標(biāo)后方可進(jìn)行正常工作。
6.定期對(duì)電氣線路進(jìn)行檢修,如有故障可參照電氣原理圖進(jìn)行維修。
7.定期對(duì)門進(jìn)行維護(hù),使電子鎖與其鎖孔對(duì)準(zhǔn),以免鎖銷卡死。
山東凈化工程另承接電子、食品、光學(xué)、精密儀器、手術(shù)室、生物制藥、藥包材、保健品、食品、化妝品、制水等行業(yè)10---300000級(jí)凈化工程。
注:青島華創(chuàng)環(huán)??萍加邢薰緸樯a(chǎn)廠家,可按客戶要求非標(biāo)訂做各種不同規(guī)格的風(fēng)淋室,臭氧發(fā)生器。我們將會(huì)為您提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。